Traidiseanan na Càisge agus a' Charghais: Frittata ugh, Aran na Càisge, agus Palm Crosses
Saor-Làithean
Tha Amelia air sreath leabhraichean chloinne a sgrìobhadh stèidhichte air cuimhneachain air a màthair a 'teagasg dhi mar a dhèanadh i còcaireachd agus an spòrs a bh' aca sa chidsin.
Tulips àlainn
Ciall na Càisge
Ged a dh’ fhaodadh tu a’ Chàisg a cheangal ri uighean agus coineanach na Càisge, tha brìgh fada nas doimhne aice do Chrìosdaidhean air feadh an t-saoghail. Gach bliadhna, bidh Crìosdaidhean a’ comharrachadh Aiseirigh Ìosa Crìosd air a’ Chàisg, a tha air thoiseach air a’ Charghas, ùine 40-latha de fastadh, peanasachadh agus ùrnaigh.
Is e saor-làithean cràbhach sònraichte a th’ anns a’ Chàisg le iomadh traidisean teaghlaich. Le bhith a’ fàs suas Caitligeach leig leam ionnsachadh chan ann a-mhàin mu bhrìgh cràbhach na Càisge, ach cuideachd mu na biadhan, na gnìomhan agus na tachartasan a bhios a’ gabhail àite tro sheusan na Càisge.
Chan eil ceann-latha stèidhichte aig a’ Chàisg air a’ mhìosachan. Stèidhich Ciad Chomhairle Nicaea, buidheann de Chrìosdaidhean a choinnich ann an Nicaea ann an 325 AD, ceann-latha na Càisge mar a’ chiad Didòmhnaich às deidh gealach làn Pascal às deidh equinox a’ Mhàirt. Bidh ceann-latha na Càisge ag atharrachadh eadar 22 Màrtdhagus 25 Gibleanth.
Tha saor-làithean na Càisge a’ comharrachadh aiseirigh Chrìosd.
http://commons.wikimedia.org/
Dè th' ann an Carghas?
Bidh an Carghas a’ tòiseachadh air Diciadain an Ash, nuair a bhios luaithre beannaichte a chaidh a dhèanamh bho Dhidòmhnaich na Pailme roimhe air a toirt seachad air clàr-cinn Chrìosdaidhean ann an soidhne na croise. Bithear a’ dèanamh seo le sagartan, ministearan, neo pearsachan-eaglais eile.
Anns an Eaglais Chaitligeach, is e Diciadain Ash latha fastachd, staonadh bho fheòil, agus aithreachas.
Bidh ball den chlèir a' cur uinnseann ann an riochd crois air maoil boireannaich.
http://commons.wikimedia.org/
Dè th' ann an Fat Tuesday?
Is dòcha gu bheil thu air an abairt Fat Tuesday a chluinntinn. Seo an latha ro Diciadain an Ash. Canar Dimàirt Inid ris an latha seo, no Latha Pancake. 'S e latha a th' ann an Saill Dimàirt a bhios cuid a' gabhail pàirt ann am biadhan sùbailte no geireach bho tha seusan Leantainn, a' gabhail a-steach staonadh feòil Dihaoine airson Caitligich, agus a' dèanamh ìobairtean, gu bhith a' tòiseachadh. Tha Mardi Gras Frangach airson Fat Tuesday agus tha e a’ toirt iomradh air comharrachadh na carnabhail a thòisicheas air no às deidh an Epiphany ro Diciadain Ash.
Bidh an Leanas a’ leantainn airson timcheall air sia seachdainean. Canar Seachdain Naoimh ris an t-seachdain mu dheireadh den Charghas. Tha e a’ toirt a-steach saor-làithean cràbhach Didòmhnaich na Pailme (an Didòmhnaich ro Didòmhnaich na Càisge), Diardaoin Naomh, Dihaoine na Càisge, agus Disathairne Naomh. Is e Didòmhnaich na Càisge an latha às deidh Disathairne Naomh.
Crois na Pailme
http://commons.wikimedia.org/
Didòmhnaich na Pailme agus Fighe na Pailme
Tha Didòmhnaich na Pailme, ris an canar cuideachd Passion Sunday, a’ comharrachadh teachd a’ Mhesiah a-steach gu Ierusalem. Air Didòmhnaich na Pailme, mar as trice bidh beannachadh na Pailme, no na duilleagan pailme. Bithear a’ toirt grunn dhuilleagan pailme do gach neach a bhios a’ frithealadh aifreann na h-eaglaise.
A 'fàs suas, dh' ionnsaich mo mhàthair dhomh mar a dhèanadh mi croisean bhon phailme a chaidh a thoirt seachad air Didòmhnaich na Pailme. Tha cuimhne mhath agam air Didòmhnaich na Pailme nuair a shuidh an teaghlach againn còmhla a’ dèanamh chroisean agus eadhon basgaidean bho dhuilleagan pailme. B’ e ceàird spòrsail a bh’ ann dha gach aois. Rinn sinn croisean à dà phìos pailme, a bha mar as trice coltach ris an ìomhaigh san dealbh seo.
Mar a nì thu crois-phailme
Anns an ath bhidio seo, thoir sùil air na stuthan pailme fighe breagha a chithear aig toiseach is deireadh a’ bhidio.
Fighe pailme
Dihaoine na Càisge
Air Dihaoine na Càisge, tha an Eaglais a’ caoidh airson bàs Ìosa Crìosd.
Bidh seirbheis meòrachaidh is ùrnaigh aig cuid de dh’ eaglaisean gus meòrachadh air na Trì Uairean de Agony, bho mheadhan-latha gu 3f gus cuimhneachadh air na h-uairean a bha Ìosa a’ fulang agus a’ bàsachadh air a’ chrois.
Faire na Càisge Disathairne Naomh
Air an oidhche ron Chàisg, air Disathairne Naomh, bidh aon de na seirbheisean liturgical as fhaide agus as sòlamaiche san Eaglais Chaitligeach a’ gabhail àite: Faire na Càisge. Do dhuine sam bith nach do fhritheil Faire na Càisge a-riamh, mairidh e suas ri trì no ceithir uairean a thìde agus bidh grunn phàirtean ann: Seirbheis an t-Solais, Litirgy an Fhacail, Liturgy of Baptism, far am faigh buill ùra na h-eaglaise an sacramaid a' Bhaistidh, agus an Spiorad Naomh. Bidh cuirm solais coinnle aig cuid de dh’ eaglaisean.
Frittata ugh agus Aran na Càisge air Didòmhnaich na Càisge
Tha Didòmhnaich na Càisge na chomharrachadh air Crìosd àrdachadh. Bidh Crìosdaidhean a 'frithealadh na h-eaglaise agus an uairsin a' cuirm air diofar shoithichean traidisean air an latha shònraichte seo.
Airson bracaist no brunch, a 'fàs suas, bidh sinn an-còmhnaidh a' cuirm air frittata ugh bòidheach. Tha Frittata (air fhuaimneachadh fri – tat – taa) na mhias Eadailteach stèidhichte air ugh, coltach ri quiche. Faodaidh feòil, càiseagan (gu traidiseanta, càise ricotta), glasraich agus eadhon pasta a bhith ann am frittatas. Faodaidh iad a bhith cho tiugh ri quiche cridhe, no beagan nas taine, a rèir an tàthchuid agus na roghainnean.
Truinnsear de frittata ugh breagha.
http://commons.wikimedia.org/
Ann am frittata traidiseanta an teaghlaich againn bha tòrr uighean, hama air a ghearradh suas, beagan càise ricotta, agus seòrsa de ghlasraich, a bha mar as trice asparagus. Mar a chaidh na bliadhnaichean seachad, stad mi a 'cleachdadh càise ricotta agus chaidh mi le omelet bunaiteach, làn de ghrìtheidean fallain leithid uighean, càise le geir ìseal, agus glasraich. Bidh mi a 'cur spinach an àite asparagus. Tha mo frittata an-diugh a’ coimhead nas coltaiche ris an dealbh gu h-ìosal. Is toil leam cuideachd dathan a chleachdadh nuair a bhios mi a’ còcaireachd, a’ toirt a-steach tòrr glasraich dathte. .
Bidh mi a’ dèanamh frittata dachaigh le spionag.
Le cead bho Easylearningweb
Seo reasabaidh airson Frittata Fallain a lorg mi airson a roinn
A bharrachd air frittata, b’ e Aran na Càisge traidisean teaghlaich eile a b’ fheàrr leis. Bidh bèicearan ionadail a’ dèanamh aran traidiseanta na Càisge le bhith a’ fuine aran toinnte san àmhainn le uighean sgeadaichte. Mar as trice bidh an toradh deiseil a ’coimhead mar seo:
Aran na Càisge le trinkets na Càisge air a mullach.
Le cead bho Easylearningweb
B’ e an dealbh gu h-àrd aran na Càisge a dh’ òrduich mi san àm a dh’ fhalbh bho thaigh-fuine ionadail. Bha e teth agus ùr a-mach às an àmhainn aca, agus gu math blasta! Is e aran fallas a th’ ann, agus is fheàrr ithe nuair a tha e ùr. Mar as trice bidh na h-uighean san aran air an toirt air falbh gus salad ugh a dhèanamh no cuir ri mias sam bith a dh’ iarras uighean cruaidh.
Basgaid Càisge làn uighean peantaichte.
istockphoto.com
Basgaid na Càisge
Còmhla ri bhith ag ithe frittata ugh, Aran na Càisge (anns a bheil uighean cruaidh), cha stad na h-uighean an sin air a’ Chàisg. Gu dearbh, cha bhiodh a’ Chàisg coileanta às aonais dath traidiseanta uighean cruaidh agus gan taisbeanadh ann am basgaid bhrèagha na Càisge.
Faodaidh tu uighean air an sgeadachadh as ùr, no uighean plastaig làn de bhiadhan blasda a chleachdadh. Faodaidh tu cuideachd uighean plastaig làn de dhuaisean is de bhiadh a chleachdadh, agus am falach timcheall an taighe no a’ ghàrraidh airson sealg uighean Càisge spòrsail!
Ponzette airson dìnnear na Càisge
Airson dìnnear na Càisge, gu traidiseanta bha an Eadailtis as fheàrr leis an teaghlach againn, ris an canar Ponzette a bha dha-rìribh na bhroilleach laoigh làn. Bha mi an-còmhnaidh a’ cluinntinn am facal sin a’ fàs suas, ach thug mi sùil air o chionn ghoirid feuch an e fìor fhacal a bh’ ann. Tha mi a’ smaoineachadh gur e panzetta am fìor fhacal, ach bha mo mhàthair an-còmhnaidh ga fhuaimneachadh mar pon-zette. Cha do rinn mi a-riamh e, agus dìreach cuimhnich gu robh e a’ fàs suas mar phàiste.
Thar nam bliadhnaichean, bha dìnnear na Càisge aig an taigh againn eadar-dhealaichte ach bha e an-còmhnaidh coltach gu robh e a’ toirt a-steach laofheoil, hama no cearc, agus b’ e sin am prìomh chùrsa. Ach, mar Latha Taingealachd, bha a’ Chàisg cuideachd air a lìonadh le barrachd chùrsaichean san teaghlach Eadailteach againn. Mar as trice bha pasta de sheòrsa air choreigin air a fhrithealadh cuideachd, le bàlaichean feòla dachaigh. Co-dhiù, chan eil mi dha-rìribh ag ithe feòil-fheòil agus chan eil ponzette air a bhith agam bho bha mi nam nighean bheag. Chan eil mi a’ smaoineachadh gu bheil cus dhaoine ga dhèanamh tuilleadh.
Platter Appetizer traidiseanta
Agus cuimhnich na h-uighean sin bho Aran na Càisge? Faodar na h-uighean sin a chleachdadh airson mias antipasto blasta a dhèanamh, air a lìonadh le uighean cruaidh, càise, salami, tomato, agus ollagan thairis air leabaidh lettu. Bha seo mar bhiadh no salad airson a dhol còmhla ris a’ phrìomh chùrsa.
Platter antipasto traidiseanta a tha a 'toirt a-steach uighean, salami, càise, tomato, olives, agus lettu.
Le cead bho Easylearningweb
A bheil cuimhne aig duine a-muigh an sin air pon-zette no panzetta (a tha na sheann mhias Eadailteach de bhroilleach laogh làn)?
Tha an susbaint seo ceart agus fìor cho fad ‘s as aithne don ùghdar agus chan eilear an dùil a dhol an àite comhairle foirmeil is pearsanta bho neach-proifeiseanta le teisteanas.