Love cookies? 10 Saor-làithean Nàiseanta nach bi thu airson a chall
Saor-Làithean
Eadhon ged a tha taigh-fuine aig Abby Slutsky, is toil leatha cothromachadh a lorg eadar biadhan beathachaidh agus siùcairean nuair a bhios i ag ullachadh biadh teaghlaich.
An urrainn dhut creidsinn gu bheil co-dhiù 10 saor-làithean nàiseanta ann gach bliadhna a bhios a’ comharrachadh bhriosgaidean?
Jennifer Pallian tro Unsplash; Canabha
Mar chuideigin aig a bheil gnìomhachas bèicearachd, tha mi air mo ghlacadh leis an àireamh de shaor-làithean nàiseanta a chaidh a chruthachadh gus biadhan bèicearachd a chomharrachadh - gu sònraichte briosgaidean. Ged is e saor-làithean nàiseanta beaga a tha seo air nach eil mòran dhaoine eòlach air, tha e fhathast inntinneach gu bheil uimhir de dhaoine is ghnìomhachasan air co-dhùnadh urram a thoirt do na briosgaidean as fheàrr leotha le làithean subhachais. Tha mi cinnteach nach eil an liosta de shaor-làithean cookie agam iomlan, agus anns na bliadhnaichean ri thighinn, bidh barrachd shaor-làithean air an cruthachadh gus urram a thoirt do bhriosgaidean eile.
Ged a tha Latha Nàiseanta Briosgaidean ann (air a chomharrachadh 4 Dùbhlachd), bidh a 'mhòr-chuid de na saor-làithean air an liostadh gu h-ìosal a' comharrachadh seòrsa sònraichte de bhriosgaid. Tha na saor-làithean seo nan deagh amannan airson na briosgaidean as fheàrr leat a bhèicearachd no a cheannach. Ma lorgas tu reasabaidh air a bheil thu dèidheil, cuir ann am faidhle e, agus bidh e deiseil airson comharrachadh na h-ath bhliadhna.
A bharrachd air an sin, is dòcha gum bi e comasach do luchd-rannsachaidh seòlta taighean-fuine, mòr-bhùitean no cafaidhean a lorg a bhios a’ tabhann briosgaidean molaidh rè cuid de na saor-làithean nàiseanta sin. San àm a dh’ fhalbh, tha luchd-taic air a bhith comasach air briosgaidean an-asgaidh fhaighinn air Latha Nàiseanta nam Briosgaidean bho Insomnia, Mrs. Fields, agus Great American Cookie. Ach, bidh cùmhnantan ag atharrachadh, mar sin dèan cinnteach gun dèan thu sgrùdadh air poileasaidhean stòr mus fhalbh thu.
Fìrinn spòrsail
Tha Persia a’ faighinn creideas airson a bhith a’ cruthachadh a’ bhriosgaid anns an 7mh linn CE. Mar a dh'fhàs siùcar nas fhasa, dh'fhàs briosgaidean mòr-chòrdte air feadh na Roinn Eòrpa. Chuidich so-ghiùlain bhriosgaidean iad cuideachd a bhith farsaing air feadh dhùthchannan.
1. Latha Nàiseanta an Arain Ghoirid: 6 Faoilleach
Ged a chaidh aran goirid a chruthachadh anns an 12mh linn, dh’ fhàs e mòr-chòrdte nuair a rinn Màiri, Banrigh na h-Alba, a còcairean Frangach ùrachadh air. Mar as trice bidh aran goirid air a dhèanamh le ìm, siùcar agus flùr. Tha mòran eadar-dhealachaidhean aig a’ bhriosgaid gun ugh seo agus faodar eadhon a dhèanamh le flùr rus airson dreach mothachail air gluten.
A rèir an Mìosachan Latha Mothachaidh Nàiseanta , bha aran goirid air a dhèanamh gu traidiseanta ann an cumadh cruinn agus air a ghearradh na phìosan triantanach. Thathas den bheachd gu bheil an cumadh cruinn stèidhichte air coltas na grèine. Bidh bèicearan agus còcairean dachaigh a' dèanamh aran goirid ann an caochladh chumaidhean an-diugh.
2. Latha Nàiseanta Fig Newtown: 16 Faoilleach
Ged a bhios Nabisco a’ dèanamh bathar measan eile a tha còmhdaichte le taois, tha iad ainmeil fad is farsaing airson am fige newton, a tha na bhriosgaid anns a bheil taois air a phasgadh timcheall air pasgan fige. A rèir a Artaigil Facty Health , tha antioxidants, calcium, agus beathachadh buannachdail eile aig figean. Faodaidh iad cuideachadh le slàinte cnàmhaidh, cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol dona, agus cnàmhan fallain adhartachadh.
3. Latha Nàiseanta min-choirce Lacy: 18 Màrt
Bidh an saor-làithean seo a’ comharrachadh briosgaidean min-choirce ultra-tana a tha crispy agus milis. Leis gu bheil snàithleach agus iarann annta, tha mòran den bheachd gu bheil briosgaidean min-choirce nas fhallaine na seòrsaichean eile. Faodaidh na briosgaidean sin a bhith duilich a dhèanamh oir tha iad gu math fìnealta agus faodaidh iad briseadh mura toir thu air falbh iad bhon treidhe bhriosgaid gu faiceallach nuair a tha iad dìreach fionnar. Ge bith dè an reasabaidh a bhios tu a’ cleachdadh, spìon gu fialaidh am pàipear parchment agad le spraeadh neo-mhaide.
4. Latha Nàiseanta Cookie Almond Sìneach: 8 Giblean
A rèir An Nibble , tha tùs a’ bhriosgaid almond Sìneach meallta, agus mar sin chan eil cinnt sam bith ann cuin a chaidh a chruthachadh no cò a bha an urra ris. A rèir artaigil air Umaidh , Tha briosgaidean almond Sìneach mòr-chòrdte rè na Bliadhn 'Ùire Sìneach agus a' samhlachadh beairteas. Mar as trice tha earrann almain annta agus faodaidh iad a bhith air an sgeadachadh le almon slàn sa mheadhan. Ma tha duilgheadas agad an lorg ann an taigh-fuine agus nach eil thu airson am fuine thu fhèin, feuch an ceannach aig an taigh-bìdh Sìneach ionadail agad.
5. Latha Nàiseanta Briosgaidean min-choirce: 30 Giblean
Bidh canister de Quaker Oats gu furasta a’ roinn mòran bhuannachdan min-choirce. Faodaidh tu briosgaidean min-choirce a dhèanamh le còcaireachd luath no coirce traidiseanta. Ged a tha mòran reasabaidhean ag iarraidh coirce dìreach a-mach às a’ chrann, faodaidh tu cuideachd coirce a bhleith ann an stuth pùdarrach, coltach ri flùr agus cuir flùr na àite ma tha thu airson beagan beathachaidh fallain a chuir ri reasabaidh le inneach min-choirce nach eil cho follaiseach. Is toil le mòran dhaoine measan tiormaichte, cinnamon, no sliseagan seoclaid a chuir ri briosgaidean min-choirce. Feuch ris an latha a chomharrachadh le bhith a 'cruinneachadh charaidean, a' roinn an taois, agus a 'leigeil le gach neach an caochladh fhèin a chruthachadh.
Faodar forc a chleachdadh gus pàtran crosshatch a chruthachadh.
6. Latha Nàiseanta Cookie Butter Peanut: 12 Ògmhios
Tha e cumanta mullaich bhriosgaidean ìm cnò-chnò a sgeadachadh le pàtrain crosshatch. Dh’ fhàs na briosgaidean seo mòr-chòrdte uaireigin tràth anns na 1900n. Ged a tha mòran reasabaidhean ag iarraidh ìm cnò-chnò rèidh, faodaidh tu ìm cnò-bhainne tana a chuir na àite airson barrachd inneach.
7. Latha Nàiseanta Briosgaidean Siùcair: 19 Iuchar
Tha briosgaidean siùcair sìmplidh ri dhèanamh, agus tha na grìtheidean cha mhòr an-còmhnaidh rim faighinn. Aon uair 's gu bheil briosgaidean siùcair a tha air ùr-bhiadhadh a-mach às an àmhainn, faigh tlachd bho bhith gan sgeadachadh le siùcar dathte no cunbhalach, crathadh, no sgeadachaidhean eile. Ma chleachdas tu siùcar dathte, faodaidh tu an sgeadachadh airson cha mhòr saor-làithean sam bith.
Fiù mura h-eil thu dèidheil air fuine, faodaidh tu briosgaidean siùcair gun sgeadachadh a cheannach agus spòrs a bhith agad gan sgeadachadh gus Latha Nàiseanta Briosgaidean Siùcair a chomharrachadh. Gu dearbh, faodaidh tu an-còmhnaidh ithe gun sgeadachadh no briosgaidean siùcair sgeadaichte blasta fhaighinn bhon taigh-fuine ionadail agad.
Tha briosgaidean chip seoclaid, a chaidh a chruthachadh le Ruth Wakefield, fhathast na bhriosgaid as fheàrr leotha an-diugh.
8. Latha Nàiseanta Briosgaidean Chocolate Chip: 4 Lùnastal
Tha uimhir de dh’ eadar-dhealachaidhean ann de bhriosgaidean chip seoclaid is gum feum thu fear a lorg nach urrainn dhut stad ag ithe. Tha sgiobannan seoclaid tana agus crispy, briosgaidean cakey, agus gnèithean bog is ceòthach. Chaidh an reasabaidh thùsail a leasachadh le Ruth Wakefield nuair a gheàrr i seoclaid ann am briosgaidean agus bha dùil aice gun leaghadh i. An àite sin, dh'fhuirich na pìosan seoclaid daingeann agus thàinig iad gu bhith na bhriosgaid as fheàrr leotha a tha fhathast a 'toirt toileachas dha mòran dhaoine.
Ged a tha iad seo gu tric air an dèanamh le seoclaid leth-milis, chan eil feum air do chuingealachadh fhèin. Faodaidh a bhith a’ feuchainn le diofar sheòrsaichean de chips seoclaid do chuideachadh gus a’ bhriosgaid chip seoclaid mu dheireadh a lorg a chòrdas riut.
9. Latha Nàiseanta Cookie Pecan: Sultain 21st
Tha mòran reasabaidhean briosgaidean pecan a 'moladh a bhith a' tòstadh peansan mus cuir iad ris an taois bhriosgaid. Bidh peansan tòstadh a’ toirt dath òir seachad, a’ cur beagan crunchiness ris a leasaicheas an inneach, agus a’ cruthachadh blas nas blasdaiche. Feuch ri pìosan pecan a chleachdadh anns na briosgaidean pecan agad agus sgeadachadh mullach gach briosgaid pecan le leth pecan. Bheir am blas cnòcach toileachas dhaibhsan a tha airson a’ bhriosgaid cnòcach seo fheuchainn. Ged a tha a 'mhòr-chuid de reasabaidhean a' gabhail a-steach uighean, tha e comasach lorg Reasabaidhean cookie pecan eggless cuideachd.
10. Latha Nàiseanta nam Briosgaidean: 4 Dùbhlachd
Dhaibhsan a tha airson briosgaidean a mhealtainn air an latha sònraichte aca gun a bhith ag innse dè an seòrsa a dh’ itheas iad, is e Latha Nàiseanta nam Briosgaidean an deagh àm airson fois a ghabhail. Is e latha a th’ ann airson blasad fhaighinn de na briosgaidean as fheàrr leat le bhith gan togail aig a’ mhargaidh, a’ dol don taigh-fuine as fheàrr leat, no gan dèanamh leat fhèin. Ma tha barrachd air aon seòrsa de bhriosgaid a’ còrdadh riut, smaoinich air iomlaid bhriosgaid a dhèanamh gus an urrainn dhut fhèin agus do charaidean sreath de bhriosgaidean bèicearachd dachaigh as fheàrr leat a cho-roinn.
Bèicearachd sona!
Dhaibhsan a tha a’ faighneachd, tha saor-làithean cookie ann cuideachd airson a bhith a’ comharrachadh brownies agus briosgaidean bàr. Ach, leis nach urrainn dhomh ach na h-uimhir de bhiadhan milis a làimhseachadh ann an aon artaigil, tha an deasbad agam mu shaor-làithean cookie cuingealaichte ri fìor bhriosgaidean. Is e an fhìrinn gu bheil na saor-làithean nàiseanta seo a’ toirt adhbhar dhut diofar bhriosgaidean fheuchainn agus am blas agus an inneach a mhealtainn. A dh'aindeoin sin, chan fheum fìor leannan cookie adhbhar airson briosgaidean a bhlasachadh. Tha an èiginn sàsaichte, inneach, fàileadh agus blas bhriosgaidean gan dèanamh nan roghainn blasta latha sam bith den bhliadhna.