Is e 27 Dùbhlachd Latha Nàiseanta nan Cèic Mhuthan

Saor-Làithean

Tha Sharon na phroifeasanta goireasan daonna a tha a’ còrdadh ri bhith a’ roinn reasabaidhean sìmplidh a nì àm-bìdh gu math furasta!

An robh fios agad gu bheil a shaor-làithean nàiseanta fhèin aig a’ mhullach as polar aig an Nollaig?

An robh fios agad gu bheil a shaor-làithean nàiseanta fhèin aig a’ mhullach as polar aig an Nollaig?

pixel1 tro Pixabay



Dè th' ann am Fruitcake?

Tha Fruitcake, ris an canar cuideachd cèic Nollaige, na chèic milseag làn de mheasan tiormaichte a bhios mar as trice a’ còrdadh ris timcheall na Nollaige ach is ann ainneamh a thèid ithe taobh a-muigh seusan na saor-làithean. Tha Latha Nàiseanta Fruitcake na shaor-làithean neo-shoilleir a tha coisrigte don mhullach gun samhail seo agus tha e air a chomharrachadh dìreach latha no dhà às deidh na Nollaige air 27 Dùbhlachd. Is e latha iomchaidh a tha seo airson caitheamh cèicean measan oir bidh mòran gan faighinn timcheall àm na Nollaige.

Is e a ’bhuannachd a th’ ann an measan mar mhodag no tiodhlac gu bheil e a ’cumail gu math agus gun gabh a phasgadh suas, a reothadh agus a shàbhaladh airson ceann-latha nas fhaide air adhart. Tha alcol anns a’ mhòr-chuid de chèicean measan, a tha èifeachdach ann a bhith a’ cur dàil air milleadh airson ùine. Tha fad-beatha sònraichte a’ mhias mar phàirt de na rinn e cho mòr-chòrdte o chionn linntean - bruidhnidh sinn air seo nas mionaidiche nas fhaide air adhart. An toir thu do chèic mheasan a-mach às a’ frids air 27 Dùbhlachd agus an còrd e riut mar urram do Latha Nàiseanta nan Cèic Mhuthan?

A bheil droch chliù aig Fruitcake?

Tha cliù aig a’ chèic mheasan bhochd, a dhìochuimhnich, airson nach toil leotha, gu sònraichte anns na Stàitean Aonaichte. Tha mòran ag aithris gu bheil iad a’ faighinn a’ mhil mar thiodhlac gun iarraidh bho bhall den teaghlach leudaichte no neach-eòlais aig àm na Nollaige. Am measg nan adhbharan a th’ air an ainmeachadh gu tric airson mì-thoileachas cèicean measan tha a bhlas trom agus inneach chewy.

Ge-tà, is e biadh traidiseanta saor-làithean a th 'ann, agus tha traidiseanan buailteach a bhith a' leantainn a dh'aindeoin cho mòr 'sa tha iad. Tha reasabaidhean ùra air nochdadh a tha ag ràdh gun toir iad a-mach cèicean measan nas aotroime, nas blasta, agus tha mòran atharrachaidhean ann, mar sin ma dh’ fheuchas tu gu leòr dhiubh, tha thu gu bhith a’ lorg fear a thogras tu.

Anns a’ mhòr-chuid de chèicean measan tha measan tiormaichte no candied, agus bidh cuid air an ullachadh le liqueurs no spioradan eile gus an tèid an stòradh gun mhilleadh. Seo cò ris a bhios cèicean measan coltach anns na panaichean aca mus tèid am fuine. Bidh measan tioram mar seo air an cleachdadh ann an reasabaidhean nas traidiseanta, agus tha cuid de sheòrsan ùr-nodha ag iarraidh measan candied nan àite. Aon uair

Anns a’ mhòr-chuid de chèicean measan tha measan tiormaichte no candied, agus bidh cuid air an ullachadh le liqueurs no spioradan eile gus an tèid an stòradh gun mhilleadh.

1/4

Fiosrachadh spòrsail Fruitcake

  • Cha do dh’ ith a’ Bhanrigh Bhictòria cèic mheasan airson bliadhna às deidh dhi fear fhaighinn airson a co-là-breith. Bha i den bheachd gu robh seo a’ nochdadh bacadh, a bha air a mheas mar fheart cudromach ann an Sasainn Bhictòrianach.
  • Ann an Sasainn, b' e cèicean pluma a bh' air cèicichean measan bho thùs. Canar cèicean Nollaige riutha cuideachd air sgàth cho mòr sa bha iad aig an àm sin den bhliadhna.
  • Cha bhi trian de na cèicichean measan a thèid a reic gach bliadhna ann an Ameireaga a Tuath gan ithe gu bràth. Bidh iad a’ tighinn gu crìch ann an reothadairean dhaoine agus mu dheireadh thèid an tilgeil a-mach.
  • Chaidh Fruitcake a thoirmeasg tràth san 18mh linn oir bhathas den bheachd gu robh e beairteach ‘peacach’. An-diugh, tha e coltach gu bheil a 'mhòr-chuid de dhaoine ga sheachnadh le roghainn. Dè cho ìoranta!
Chaidh an seann phìos measan seo a lorg ann an uaigh Èiphiteach a chaidh a chladhach. Tha e a-nis a’ fuireach ann an Taigh-tasgaidh Ealain Metropolitan.

Chaidh an seann phìos measan seo a lorg ann an uaigh Èiphiteach a chaidh a chladhach. Tha e a-nis a’ fuireach ann an Taigh-tasgaidh Ealain Metropolitan.

Rogers Fund, 1936, Fearann ​​​​Poblach tro Wikipedia Commons

Eachdraidh Fruitcake

Is dòcha gun cuir e iongnadh ort a bhith ag ionnsachadh, a dh’ aindeoin a chliù mar bhunait uimhir de fhealla-dhà saor-làithean sgìth, gu bheil eachdraidh fhada agus stoirmeil aig measan measan a tha a’ dol air ais gu linntean ron àm chumanta.

Tùsan

Nochd Fruitcake an toiseach ann an Ìmpireachd na Ròimhe san 8mh linn BCE. B’ e concoction a bh’ ann bho thùs a bha air a dhèanamh suas de chnothan giuthais agus reasanan measgaichte ann am mash eòrna. Nas fhaide air adhart, anns na Meadhan Aoisean, dh'fhàs e mòr-chòrdte a bhith a 'cur mheasan, mil, agus measgachadh de spìosraidhean. Mar thoradh air an leasachadh seo thòisich am biadh nas coltaiche ris an latha an-diugh.

Buannachdan Utilitarian

Aig a’ cheann thall thàinig Fruitcake gu bhith na bhiadh mòr-chòrdte dha sealgairean is ghaisgich airson a dhol air tursan fada oir chùm e cho math airson amannan fada. Bhiodh spioradan gu tric air an cur ris a’ mheasgachadh gus tuilleadh dàil a chuir air tighinn gu crìch. Anns na 1400an, dh'fhàs am biadh mòr-chòrdte ann am Breatainn, gu h-àraidh nuair a thòisich measan tioram air an toirt a-steach bhon Mhuir Mheadhan-thìreach.

An Cèic Mhath

Nas fhaide air adhart, anns an Roinn Eòrpa san 16mh linn, chaidh a’ chèic mheasan ainmeachadh mar shamhla foghair agus seun deagh fhortan. Chaidh cnothan foghar an t-seusain seo a bhruich ann an cèicean measan a bha air an stòradh gus an ath bhliadhna airson an ithe aig àm an fhoghair. Bhathar ag ràdh gun dèanadh am pròiseas seo deagh fhortan airson foghar na h-ath bhliadhna agus thàinig e gu bhith na traidisean cumanta. Seo mar a chaidh a’ chèic-mheasa a cheangal an toiseach ri subhachas.

Inbhe gnàthaichte

An-diugh, tha fèill mhòr air a’ chèic mheasan mar chèic bainnse a bharrachd air a bhith na phrìomh stàball saor-làithean traidiseanta timcheall àm na Nollaige. Mar as trice bidh e air a dhèanamh le measan tiormaichte no candied còmhla ri cnothan agus spìosraidh agus faodar a bogadh ann an deoch làidir gus casg a chuir air milleadh. Anns an Rìoghachd Aonaichte, tha fèill mhòr air cèicean measan a sgeadachadh le icing.

Molaidhean airson cèicean measan

  • Dèan e dà sheachdain ro làimh. Anns a’ bhidio gu h-àrd tha stiùireadh airson cèicean measan a dhèanamh. Bidh an reasabaidh a’ cleachdadh alcol, ach faodaidh tu sùgh a chuir na àite mas fheàrr leat. Ma tha thu ga dhèanamh airson tachartas sònraichte (ie an Nollaig), feumaidh e a bhith air a dhèanamh co-dhiù dà sheachdain air thoiseach air an àm.
  • Bèicear e ann am pana ‘neo-reactive’. Tha an liosta bhùthan airson cèicean measan fada, agus feumaidh tu pana ‘neo-reactive’ airson fear a chòcaireachd. Tha seo a’ ciallachadh stàilinn gun staoin, glainne, plastaig, cruan, no bathar-bog crèadha. Bidh bathar-bog ath-ghnìomhach, leithid alùmanum no copar, a’ giùlan teas gu math ach a rèir coltais a’ cruthachadh freagairt ceimigeach leis a’ bhiadh a tha thu a’ còcaireachd. Bidh seo a 'milleadh a' chèic le bhith ag atharrachadh a cunbhalachd agus a blas.

Tha an susbaint seo ceart agus fìor cho fad ‘s as aithne don ùghdar agus chan eilear an dùil a dhol an àite comhairle foirmeil is pearsanta bho neach-proifeiseanta le teisteanas.